Mariaslekrum

Inlägg publicerade under kategorin Recept.

Av Maria - 16 oktober 2010 22:37

 

Halloweenrecept:

Avhuggna knapriga fingrar - i marsipan

 

4 st  mandelspån

 röd karamellfärg

4 st  chokladdoppade Finger-kex

 mandelmassa

 

Tillagning:

Det är mycket enklare än vad man tror att få till dessa läskiga snacks.

 

1. Ta ett fingerkex (sådana som är överdragna med choklad).

Rulla in det i marsipan och forma det som ett finger.

 

2. Ta ett mandelflarn och doppa i röd karamellfärg,

 doppa även änden på fingret i karamellfärg.

Färdigt!

ANNONS
Av Maria - 16 oktober 2010 17:53

... med kolsyreis, eller torr-is.

 

Det finns en hel del förhållningsorder

när det gäller kolsyreis.

Med tanke på att isen håller en temperatur på -78 grader

måste man handha den på ett speciellt sätt för att inte få brännskador.

Gör så här med isen:

 

Om du till exempel köper isen från AGA så levereras den i en

frigolitförpackning som innehåller ett tiotal små paket.

Du kan hålla i paketet och slå det mot bordet så att isen inuti

fördelas i mindre bitar.

Använd helst handskar när du tar i isen.

De små isbitarna kan sedan läggas i vätska för att få en rökeffekt.

Om du har varm vätska så blir rökutvecklingen något kraftigare.

Man kan göra ganska häftiga effekter genom att tex tillsätta lite

diskmedel i vätskan – då bildas det läskiga bubblor

 av röken som sedan spricker.

Lägg helst inte isen direkt i dricksglas eller bålskål.

Eftersom isen krymper i takt med att det ryker

så blir det kvar en pytteliten isbit som far runt i glaset.

Om någon får den i munnen kan det finnas risk för brännskador.

  


Vi har alltså använt oss av två skålar.

Säkert, eftersom isen aldrig kommer

i kontakt med det folk ska dricka...

 

 

...och effektfullt, eftersom det ser minst lika häftigt ut

som om man skulle ha lagt isen direkt i bålet.

Du kan även färga vattnet kring bålet i

någon läskig färg om du vill.

 


Pomperipossa.

 

För vuxna.

 

Vi har alltså använt oss av två skålar.

Säkert, eftersom isen aldrig kommer i kontakt

med det folk ska dricka...

Häxbrygd för årgångshäxor och trollkarlar som önskar

kraftig hårväxt på ryggen.

För de som kommit i kvastkörkortsåldern.

Spygrön härlig färg.

Har en smak av Transylvanien.

Kan blandas inför stora och små sammankomster.

Allt är beräknat på ett badkarsmått.

Om ni bjudit in hela släkten, och vill ha en ännu större häxbrygd,

dubblera måtten.

Är det småfolket eller svärmor, halvera.

 

Gör så här.


1 del(ar) Pisang Ambon
1 del(ar) Midori
1 del(ar) Sourz Sour Apple
1 del(ar) grön curacao
1 del(ar) vodka
1 del(ar) limejuice
5 del(ar) Festis med kaktussmak
5 del(ar) apelsinjuice
5 del(ar)
syltade gröna körsbär
is

 

OBS!

Alla ingredienser behöver inte användas.

Förenkla genom att bara använda apelsinjuice,

vodka och en av de gröna likörerna.

Fyll en bålskål med is.

Blanda alla ingredienser. 

 


Draculas hämnd.

 

För barn.


Vulkanlava för små monster och mikrodrakar.

Törstsläckare för dem som inte lärt sig att släcka

den brinnande andedräkten.

Smakar gammalt skämt med en ton av fotsvett.

Härlig blodröd färg.

Drakulas hämnd kan även blandas för lite större monster.

Trolla då fingerborgarna till badkar.

 

 

Gör så här:

1 del(ar) svartvinbärsjuice
1 del(ar) lingondricka
1 del(ar) tranbärsjuice 

 

 

OBS:

Bålen kan förenklas genom att använda färre ingredienser,

tex tranbärsjuice, svartvinbärsjuice och lingondricka.

Fyll en bålskål med is.

Häll över ingredienserna. 

ANNONS
Av Maria - 14 oktober 2010 19:10


Gör giftiga drinkar till halloween.

Blanda blågrön karamellfärg och sockerdricka

så får du en häftig halloweendryck.

Dekorera gärna glaskanten med någonting barnvänligt och gott,

som vindruvor eller strösocker.

Av Maria - 14 oktober 2010 16:31

 

Godisspindel.

 

Du behöver:

Stora punchpraliner

lakritssnören

tandpetare

Ta tandpetaren och stick små hål på punchpralinen med tandpetaren.

Liksom borra, annars spricker den.

Sedan sätter du försiktigt in bitar av lakritssnörena i hålen.

Klart!

 

Tips.

Gör en marängsviss.

Pynta hela tårtan med chokladsås som du försöker få,

 att se ut som ett spindelnät.

Sedan lägger du dina spindlar dekorativt över tårtan.

Mumsfillibaba.

 

Från: Smellycat.

Av Maria - 13 augusti 2010 14:55


Här kommer några recept på smoothies – goda och nyttiga som faller både barn och vuxna i smaken.

Smoothie är ett mycket bra mellanmål, gott och nyttigt.

 Och både barn och vuxna brukar gilla det.

På sommaren kan en fyllig smoothie vara ett alternativ till fillunchen.

 Banan är en bra ingrediens i smoothie eftersom den bidrar med sötma.

 

Blåbärspajsmoothie, 2 glas.

 

En mättande smoothie med både avokado och banan.

 Om du inte använder frysta bär kan det vara gott att ha lite is i.

 Blåbär är nyttigt och innehåller mer antioxidanter än någon annan

 frukt eller grönsak.

 

2 bananer i bitar

2 dl frysta eller färska blåbär

en halv avokado

en tesked vaniljsocker

1 dl vaniljyoghurt

5 dl lättmjölk

 

I med alla ingredienser i en mixer och blanda till önskad konsistens.

 

Solnedgångssmoothie, 2 glas.

 

En frisk och c-vitaminrik smoothie med jordgubbar och apelsin.

 

1 banan i bitar

2 dl frysta eller färska jordgubbar

1 dl pressad apelsin

1 ½ mild yoghurt

ev honung

 

Kör alla ingredienser i mixer och smaka av.

 Vill du ha smoothien sötare, tillsätt lite honung efter smak.

 

Mangomelbasmoothie, 2 glas.

 

Hallon och mango är en härlig blandning.

 Se till att mangon är mogen, annars blir det inte lika gott.

 

3 dl naturell yoghurt

1 mango

1 dl hallon, färska eller frysta

1 msk vetekli

ev fruktsocker

 

Mixa samtliga ingredienser, smaka av med lite fruktsocker om du vill.

 Servera i glas och garnera med färsk frukt i skivor.

 

Tropicopopsmoothie, 2 glas.

 

En tropisk smoothie med en touch av kokos.

 

3 dl naturell yoghurt

1 banan

1 dl ananas

2 msk kokosflingor

 

Kör alla ingredienser i mixer och smaka av.

 Garnera med en myntakvist och lite kokosflingor.

 

Recepten kommer från någon tidning som jag inte kommer

 ihåg vilken det är nu.

Bilden från google.

Av Maria - 27 mars 2010 21:52

Snöbollar.


Det är ungefär som chokladbollar men nästan

godare faktiskt.

20-30 SNÖBOLLAR

 (BEROENDE PÅ HUR STORA DU GÖR DOM).

 

Du behöver:

150 g mjukt smör

1 1/2 dl socker

5 dl havregryn

1 msk vaniljsocker

1 msk apelsinsaft (gärna nypressad).

 

Garnering:

Kokosflingor

Färgat strössel eller florsocker.

Blanda ihop allt till en deg.

Rulla degen till små snöbollar

och rulla sen snöbollarna i kokosen,

 strösslet eller florsockret.

Av Maria - 24 oktober 2009 16:19

  

 

Spindlar.

Ingredienser:

100 g smör eller margarin
1½ dl florsocker med chokladsmak
3 dl havregryn
2-3 msk starkt kallt kaffe


Garnering:
kokos
florsocker
röd hushållsfärg
lakritssnören

 

Rör matfett och flor med chokladsmak poröst.

 Tillsätt havregryn och kaffe.
Forma till runda bollar som rullas i kokos.

 Forma även mindre bollar, som sätts som huvud på de kokosrullade bollarna.
Blanda ett par matskedar florsocker med någon droppe röd hushållsfärg

 och lite vatten och droppa som ögon på huvudet.
Skär lakritssnörena i bitar och sätt som ben på spindlarna.

Av Maria - 24 oktober 2009 16:16

  

 

Enkel Pumpapaj.

 

Om det ska firas Halloween enligt konstens alla regler

 så det är bara att gå ut på jakt efter pumpa

i matbutiken och knyta på sig förklädet...

 Pumpapaj är ett måste!

 

 

PAJDEG: 200 g margarin eller smör,

 6 dl vetemjöl, 1/2 dl vatten.


FYLLNING:

 1 kg pumpa,

1 gul lök,

 1 msk curry,

 1 msk olja,

 1 tsk salt,

2 dl vatten,

 3 dl riven cheddar ost.

1. Gör pajdegen på sedvanligt vis, låt vila 30 min.

2. Kavla ut i en långpanna och förgrädda pajskalet i ugn, 225 °C i ca 10 min.
3. Skala, kärna ur och tärna pumpan, skala och hacka löken.
4. Fräs pumpa, lök och curry i olja.
5. Tillsätt salt och vatten och låt koka försiktigt i 15 min.
6. Mosa sedan pumpablandningen i en matberedare, häll i pajskalet,

 strö över osten och grädda i 225 °C i ca 15 min.


Presentation

Lite fakta om mig.

Hej, Maria heter jag och är en tjej som är glad och gillar humor och änglar i massor.
Pyssel och datorn tar mycket av min tid.
Och framför allt barn. Jag jobbar som barnskötare på förskola på en småbarnsavdelning och jag älskar mitt arbete.
Jag är en änglamamma till min lilla dotter Ida och jag är mamma till min underbara dotter Tilde. Familjen är mitt allt. Här på bloggen så kommer jag att dela med mig av mitt material som jag har i arbetet. Och så kommer det en liten dikt då och då också. Hoppas att ni kommer att trivas här på min blogg. Skriv gärna om ni undrar över något.
Min mail är mariaslekrum@live.se

Rosa bandet

Följ mig på facebook

Följ mig via bloglovin.

bloglovin

Lämna gärna ett tassavtryck.

Google Översätt

Facebook

Klocka

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
<<< Februari 2016
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Mina små rum.

Inspirationbloggar

Mina nära och kära.

Räkneverk

  • besöksräknarebesöksräknare
  • free counters

Vädret i Njurunda.

RSS

Besöksstatistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se